Žirnių košė su rūkyta vištiena

0
1366
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 91,9 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 110 minučių
Baltymai * 7 gr.
Riebalai * 7,5 g
Angliavandeniai* 17 gr.
Žirnių košė su rūkyta vištiena

Iš sausų žirnių galima virti ne tik sriubą, bet ir maistingą košę. Ir, kaip žinote, bet koks žirnių patiekalas dera su rūkyta mėsa. Košė pasirodys kvepianti ir labai patenkinta.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Nuplaukite žirnius ir uždenkite šaltu vandeniu, palikite porą valandų arba geriau per naktį. Tada nusausinkite vandenį. Perkelkite žirnius į puodą, įpilkite vandens ir užvirkite, sumažinkite ugnį ir virkite 1 valandą.
žingsnis 2 iš 5
Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.
žingsnis 3 iš 5
Rūkytą mėsą supjaustykite kubeliais ir sudėkite į keptuvę prie svogūno, išmaišykite ir virkite porą minučių.
žingsnis 4 iš 5
Kai žirniai bus paruošti, sutrinkite juos iki vientisos masės.
žingsnis 5 iš 5
Į košę įpilkite kepimo, druskos pagal skonį, išmaišykite ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *