Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Žirnių tyrė ir košė
  3. ➠ Žirnių košė
  4. ➠ Žirnių košė su lašiniais ir svogūnais

Žirnių košė su lašiniais ir svogūnais

0
1802
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 54,3 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 6 val
Baltymai * 3,7 gr.
Riebalai * 3,6 gr.
Angliavandeniai* 10,1 gr.
* 100 gr. produktas
Žirnių košė su lašiniais ir svogūnais
Turinys

Visi žirniai laikomi sveikesniais nei skaldyti. Tačiau prieš virimą jį reikia mirkyti kelias valandas. Virkite indą ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami, kad nesudegtų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Žirnius supilkite į kiaurasamtį arba sietelį ir gerai nuplaukite.
žingsnis 2 iš 5
Nuplautus žirnius pamirkykite per naktį, bet nelaikykite ilgiau kaip 10 valandų.
žingsnis 3 iš 5
Nuplaukite mirkytus žirnius ir virkite. Užvirus pagardinkite druska pagal skonį, sumažinkite ugnį ir toliau virkite, kol žirniai suminkštės.
žingsnis 4 iš 5
Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Šoninę supjaustykite kubeliais. Į keptuvę supilkite šiek tiek augalinio aliejaus, pakepinkite šoninę ir svogūnus iki auksinės rudos spalvos. Tada perkelkite virtus žirnius į keptuvę ir 5 minutes patroškinkite ant silpnos ugnies.
žingsnis 5 iš 5
Patiekite žirnių košę šviežiomis žolelėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *