Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Žirnių tyrė ir košė
  3. ➠ Žirnių košė
  4. ➠ Žirnių košė su soda

Žirnių košė su soda

0
3460
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 69,1 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 5,2 gr.
Riebalai * 5,2 gr.
Angliavandeniai* 14,7 g
* 100 gr. produktas
Žirnių košė su soda
Turinys

Visi žino, kad prieš verdant žirnius, jie turi būti mirkomi kelias valandas. Kad nešvaistytumėte laiko šiam procesui, į keptuvę įpilkite šiek tiek soda, jūsų košė pasirodys švelni ir trapi.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kelis kartus nuplaukite sausus žirnius šaltu vandeniu. Tada supilkite jį į puodą, užpilkite vandeniu ir padėkite ant ugnies.
žingsnis 2 iš 5
Po virimo į puodą įpilkite soda ir nepalikite viryklės, nes vanduo pradės labai putoti.
žingsnis 3 iš 5
Nuimkite putas ir išmaišykite keptuvės turinį. Virkite košę 20 minučių, tada pakeiskite vandenį, toliau virkite žirnius, kol suminkštės.
žingsnis 4 iš 5
Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite saulėgrąžų aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 5 iš 5
Į žirnių košę įpilkite keptų svogūnų, išmaišykite ir patiekite. Košę galite papildyti grietine ir žolelėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *