Žirnių košė su troškinta mėsa puode

0
1985
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 63,5 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 4,8 gr.
Riebalai * 4,5 gr.
Angliavandeniai* 7 gr.
Žirnių košė su troškinta mėsa puode

Šiandien noriu atkreipti jūsų dėmesį į skanų neįprastai skanios ir sotios žirnių košės su troškiniu receptą, virtą puode. Karštas patiekalas pasirodo visavertis ir subalansuotas. Būtinai naudokite receptą ir jūsų šeimai tai patiks.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Visų pirma paruoškite visus recepte nurodytus ingredientus reikiamu kiekiu, kad gautumėte skanią žirnių košę su troškiniu.
žingsnis 2 iš 8
Išmatuokite reikiamą kiekį susmulkintų žirnių.
žingsnis 3 iš 8
Paruoštus žirnius nuplaukite tekančiu vandeniu ir sudėkite į puodą. Supilkite recepte nurodytą kambario temperatūros vandens kiekį, užvirkite ant vidutinės ugnies, pašalinkite susidariusias putas šaukštu. Uždarykite dangtį, sumažinkite ugnį ir virkite 50 minučių, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 4 iš 8
Kruopščiai nuplaukite morkas, nulupkite jas daržovių skustuku. Nuluptas morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės. Svogūnus nulupkite, nuplaukite tekančiu vandeniu ir supjaustykite kubeliais.
žingsnis 5 iš 8
Ant vidutinės ugnies įkaitinkite gilią keptuvę storu dugnu. Supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus ir suberkite smulkintus svogūnus. Retkarčiais pamaišykite, pakepinkite iki skaidrumo.
žingsnis 6 iš 8
Tada išdėliokite paruoštas morkas ir troškinkite, kol suminkštės, retkarčiais pamaišydami. Pagal skonį pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Išmaišykite ir nedelsdami nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 7 iš 8
Atidarykite troškinio skardinę su skardinių atidarytuvu, kad pašalintumėte riebalų perteklių. Tada supilkite jį į pakepintas daržoves, gerai išmaišykite ir išmaišykite. Naudokite troškinį iš bet kokios rūšies mėsos, priklausomai nuo jūsų skonio.
žingsnis 8 iš 8
Paruoštus žirnelius sumaišykite iki vientisos masės, naudodami maišytuvą, įpilkite sviesto, pridėkite keptuvės turinį ir gerai išmaišykite. Turtingą žirnių košę patiekite porcijomis su troškinta mėsa, pridėdami mėgstamų žolelių ir šviežių daržovių.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *