namai
➠ Žirnių tyrė ir košė
➠ Žirnių košė
➠ Žirnių košė su žirneliais, mirkoma lėtoje viryklėje

Žirnių košė su žirneliais, mirkoma lėtoje viryklėje

1712

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 92,2 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 3 valandos

Baltymai * 3,8 g

Riebalai * 7,7 g

Angliavandeniai* 12,1 gr.

Žirnių košė su žirneliais, mirkoma lėtoje viryklėje

Turinys

Aš siūlau naudoti nuostabų receptą ir lėtoje viryklėje virti burnoje tirpstančią aromatinę žirnių košę. Neįprasta žirnių košė pasirodo švelni ir patenkinanti. Paruoškite skanų patiekalą ir turėsite nepamirštamą gastronominį malonumą!

Ingridientai

Susmulkinti žirniai 1 valgomasis šaukštas. Rūkyta krūtinėlė 200 gr. Svogūnai 1 kompiuteris. Vanduo 2 šaukštai. Morkos 1 kompiuteris. Česnakai 2 dantis. Druska skonis Malti juodieji pipirai skonis Daržovių aliejus 2 šaukštai

Virimo procesas

Pirmiausia reikiamą kiekį sausų susmulkintų žirnių nuplaukite tekančiu vandeniu kelis kartus, kad vanduo taptų skaidrus, tada sudėkite į gilų dubenį ir uždenkite šaltu vandeniu. Palikite mirkyti kelias valandas. Jei turite laiko, žirnius pamirkykite per naktį.

Morką gerai nuplaukite, nulupkite daržovių skustuku. Paruoštas morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės. Aš naudojau šaldytas smulkintas morkas. Svogūnus ir česnakus nulupkite, nuplaukite tekančiu vandeniu ir supjaustykite kubeliais.

Rūkytą krūtinėlę supjaustykite kubeliais ir padėkite ant multivarko dugno, suberkite smulkintas daržoves ir užpilkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Prietaiso skydelyje nustatykite programą „Kepti“, kepimo laikas yra 10 minučių. Retkarčiais pamaišykite ir pakepinkite ingredientus.

Pasibaigus programai, įpilkite iš anksto įmirkytų ir nuplautų žirnių, supilkite reikiamą kiekį geriamojo vandens, druskos ir pipirų. Uždarykite multivarko dangtį. Prietaiso skydelyje nustatykite troškinimo programą, kepimo laikas yra 50 minučių.

Pasibaigus laikui, nustatykite „Šildymo“ režimą ir palikite košę dar 10 minučių. Į porcijines lėkštes sudėkite sodrią multikookeryje virtą ryškaus skonio žirnių košę ir patiekite ant valgomojo stalo.

Mėgaukitės gardžia žirnių koše!