Žirnių tyrė su svogūnais ir morkomis

0
1452
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 63,9 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 4,1 gr.
Riebalai * 3,8 g
Angliavandeniai* 9,3 gr.
Žirnių tyrė su svogūnais ir morkomis

Skanių ir sveikų patiekalų mėgėjai tikrai įvertins šį receptą. Subtilią žirnių tyrę su svogūnais ir morkomis galima patiekti ne tik kaip garnyrą, bet ir naudoti įdarui naminiams pyragams.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kruopščiai nuplaukite žirnius po tekančiu vandeniu. Tada palikite vandenyje išbrinkti, geriau tai padaryti vakare, kad kitą dieną galėtumėte pradėti gaminti bulvių košę.
žingsnis 2 iš 5
Išmirkytus žirnius perkelkite į puodą, užpilkite vandeniu ir virkite. Kai vanduo užvirs, šaukštu nuimkite putas ir uždenkite keptuvę dangčiu.
žingsnis 3 iš 5
Virkite žirnius, kol suminkštės, jei reikia, įpilkite vandens. Pagardinkite druska pagal skonį. Trinimui naudokite maišytuvą.
žingsnis 4 iš 5
Nulupkite ir supjaustykite svogūnus ir morkas. Kepkite daržoves augaliniame aliejuje, kol suminkštės. Tada kepimą perkelkite į žirnių tyrę.
žingsnis 5 iš 5
Jei norite, tyrę galite dar kartą sumalti maišytuvu, kad ji būtų visiškai vienalytė. Patiekite karštą su žolelėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *