Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Žirnių tyrė puode be mirkytų žirnių

Žirnių tyrė puode be mirkytų žirnių

0
1603
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 66,6 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 5,2 gr.
Riebalai * 2,4 gr.
Angliavandeniai* 9,8 g
* 100 gr. produktas
Žirnių tyrė puode be mirkytų žirnių
Turinys

Kad žirniai būtų gerai išvirti ir iš jų pagaminti patiekalai būtų subtilios vienodos konsistencijos, yra viena maža paslaptis. Kaip iškepti skanius sutrintus žirnius puode be išankstinio virimo, sužinosite iš šio recepto.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Žirnius surūšiuokite ir nuplaukite.
žingsnis 2 iš 6
Žirnius užpilkite 1–5 vandens ir užvirkite. Pašalinkite putas nuo vandens paviršiaus, jei jos atsiranda.
žingsnis 3 iš 6
Kai vanduo užvirs, sumažinkite ugnį iki minimumo, uždenkite keptuvę dangčiu ir toliau virkite, kol žirniai suminkštės.
žingsnis 4 iš 6
Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite svieste iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 5 iš 6
Nulupkite žirnius iš gatavų žirnių, įberkite druskos ir išmaišykite. Maišytuvu išplakite žirnius iki vientisos masės.
žingsnis 6 iš 6
Žirnių tyrę patiekite su pakepintais svogūnais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *