Žirnių sriuba su rūkyta dešra

Žirnių sriuba išsiskiria turtingumu ir maistine verte. Mėgaukitės naminiu karštu patiekalu su rūkyta mėsa ir dešra. Pradžiuginkite savo šeimą skaniais pietumis su ryškiu ir pikantišku aromatu.

Šiandien noriu jums papasakoti apie neįprastai skanų apetitą keliančios žirnių sriubos su vištiena ir rūkyta dešra receptą. Vyriškajai žmonijos pusei ši sriuba ypač patiks. Sriuba yra turtinga ir aromatinga. Būtinai virkite ir jums patiks.

Pirmųjų patiekalų mėgėjams norėčiau patarti lėtoje viryklėje išvirti paprastą ir labai patrauklią žirnių sriubą su rūkyta dešra. Patiekalas pasirodo skanus ir patenkintas. Virkite ir nesigailėsite! Aš dažnai verdu tokią sriubą šaltuoju metų laiku.

Turtinga, maistinga ir skani žirnių sriuba bus virta, pridedant šviežios mėsos, o rūkyta dešra sriubai suteiks ypatingo skonio. Jautienos sriubos virimas. Žirnius būtinai mirkykite 12 valandų, tada jie gerai išvirs.

Šis sotus, mėsingas ir skanus patiekalas yra labai vertinamas vyrų. Imama bet kokia kiauliena: šonkauliai, krūtinėlė ar blauzdikaulis, tačiau tada kepimo laikas ilgėja.Šiame recepte raginama naudoti kiaulienos minkštimą, supjaustant jį į gabalus ir pakepinant kartu su daržovėmis ir bet kokia rūkyta dešra. Patartina virti žirnius sriubai iki tyrės.

Žirnių tyrės sriuba tampa vis dažnesniu patiekalu ant pietų stalo, o subtili tekstūra patinka ir suaugusiems, ir vaikams, o rūkyta dešra suteikia jai ypatingą skonį ir aromatą. Tokiai sriubai skirti žirniai mirkomi kelias valandas arba per naktį. Yra veislių žirnių, kurie net ilgai verdant neužverda, tokiu atveju naudojame maišytuvą.

Kai nėra laiko ir net noro virti mėsos sriubą, pagal šį receptą galite greitai išvirti žirnių sriubą su rūkytos dešros gabalėliu. Imkitės mėgstamos dešros, bet ne sausų veislių, kad sriuba greičiau išvirtų. Patiekalas pasirodys kvepiantis, skanus ir nebrangus pasirinkimas, tiesiog žirnius iš anksto pamerkite kelias valandas.