Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Žirnių sriuba su rūkyta mėsa ir grybais

Žirnių sriuba su rūkyta mėsa ir grybais

0
473
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 54 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 1,8 gr.
Riebalai * 4,7 gr.
Angliavandeniai* 5,6 g
* 100 gr. produktas
Žirnių sriuba su rūkyta mėsa ir grybais
Turinys

Originalus naminės žirnių sriubos gaminimo būdas yra rūkytos mėsos ir grybų pridėjimas prie klasikinio recepto. Patiekalas pasirodys neįtikėtinai sotus ir aromatingas. Nustebinkite savo šeimą!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Žirnius iš anksto užpilkite šaltu vandeniu ir pamirkykite produktą.
žingsnis 2 iš 10
Įdėkite rūkytus šonkaulius į karštą puodą su vandeniu ir padėkite ant viryklės. Virkite produktą 15-20 minučių, kol pasirodys ryškus aromatas.
žingsnis 3 iš 10
Paruoštus žirnius sudėkite į puodą. Mes ir toliau laikome indą ant silpnos ugnies.
žingsnis 4 iš 10
Kepkite svogūnus su morkomis augaliniame aliejuje. Daržovės turi būti iš anksto supjaustytos ir sutarkuotos.
žingsnis 5 iš 10
Šiuo metu valome bulves, supjaustome kubeliais ir sudedame į puodą.
žingsnis 6 iš 10
Kai svogūnai ir morkos suminkštės, siųskite jiems plonai supjaustytus pievagrybius. Mes toliau kepame, kol grybai bus paruošti.
žingsnis 7 iš 10
Daržoves su grybais paskleidžiame į bendrą patiekalą.
žingsnis 8 iš 10
Švelniai išimkite iš keptuvės rūkytus šonkaulius. Atvėsinkite ingredientą ir atskirkite mėsą nuo kaulų. Gautus gabalus siunčiame į sriubą.
žingsnis 9 iš 10
Dabar įpilkite druskos, prieskonių ir smulkiai supjaustytų žolelių. Virkite dar 5-10 minučių ir nukelkite nuo viryklės.
žingsnis 10 iš 10
Į porcijas pilame aromatinę žirnių sriubą su grybais ir rūkytą mėsą. Atlikta, galite tarnauti!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *