Žirnių sriuba su rūkytais šonkauliais lėtoje viryklėje

0
665
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 69,1 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 150 minučių
Baltymai * 2,2 gr.
Riebalai * 6,3 gr.
Angliavandeniai* 7,6 gr.
Žirnių sriuba su rūkytais šonkauliais lėtoje viryklėje

Žirnių sriuba yra vienas skaniausių ir paprasčiausių pirmojo patiekalo variantų. Jis visada atrodo ryškus ir pasirodo labai storas ir sodrus, ypač ant rūkytų šonkaulių sultinio lėtoje viryklėje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Nuplaukite žirnius po tekančiu vandeniu ir pamerkite 2-3 valandas.
žingsnis 2 iš 5
Nulupkite, supjaustykite ir sudėkite svogūnus bei morkas į daugialypės terpės dubenį. Nustatykite „Fry“ režimą 15 minučių. Tada suberkite susmulkintas paprikas ir virkite dar 5 minutes.
žingsnis 3 iš 5
Tada sudėkite mirkytus žirnius, užpilkite vandeniu. Nustatykite „Fry“ režimą 10 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Supjaustykite rūkytus šonkaulius. Įdėkite bulves ir šonkauliukus į daugialypės terpės dubenį. Druska, įpilkite prieskonių pagal skonį, uždarykite multivarko dangtį, nustatykite „Sriubos“ režimą į 2 valandas.
žingsnis 5 iš 5
Susmulkinkite žoleles ir česnaką, o pasibaigus sriubos programai įpilkite į sriubą. Palikite žirnių sriubą pusvalandžiui šildymo režimu. Tada galite patiekti pirmąjį patiekalą ant stalo.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *