Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Vištienos žirnių sriuba be mirkytų žirnių

Vištienos žirnių sriuba be mirkytų žirnių

0
813
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 39,4 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 110 minučių
Baltymai * 3,3 gr.
Riebalai * 2,4 gr.
Angliavandeniai* 7,4 gr.
* 100 gr. produktas
Vištienos žirnių sriuba be mirkytų žirnių
Turinys

Mėgstantiems paprastus ir sotus patiekalus, labai rekomenduoju naudoti nuostabų receptą ir virti žirnių sriubą su vištiena nemirkant žirnių. Pirmasis patiekalas pasirodo turtingas ir patrauklus, puikiai tinkantis gardžiai šeimos vakarienei.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Gerai nuplaukite vištienos šlaunis. Sudėkite į puodą. Supilkite vandenį ir druską. Uždėkite ugnį ir užvirkite. Šaukštu pašalinkite putas, sumažinkite ugnį ir troškinkite, uždengę 30 minučių. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Įpilkite į puodą.
žingsnis 2 iš 8
Virimo laikas gali užtrukti mažiau ar ilgiau, priklausomai nuo šlaunų šviežumo ir dydžio. Kai mėsa yra atskirta nuo kaulų, galite pereiti į kitą etapą.
žingsnis 3 iš 8
Kelis kartus kruopščiai nuplaukite žirnius po tekančiu vandeniu.
žingsnis 4 iš 8
Tada supilkite į karštą sultinį.
žingsnis 5 iš 8
Nuplaukite ir nulupkite morkas daržovių skustuku. Tada sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 6 iš 8
Į sultinį sudėkite smulkintas morkas. Užvirkite. Pagardinkite druska ir pipirais.
žingsnis 7 iš 8
Sumažinkite ugnį ir virkite 40 minučių. Kruopščiai nuplaukite žalumynus, nuplaukite drėgmės perteklių ir supjaustykite. Įpilkite į sriubą ir tada išjunkite ugnį. Palikite infuzuoti 30 minučių.
žingsnis 8 iš 8
Supilkite porcijomis žirnių vištienos sriubą, virtą nemirkant žirnių, ir patiekite prie pietų stalo.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *