Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Nekepta žirnių vištienos sriuba

Nekepta žirnių vištienos sriuba

0
685
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 38,7 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 110 minučių
Baltymai * 2,8 gr.
Riebalai * 0,9 gr.
Angliavandeniai* 6,9 gr.
* 100 gr. produktas
Nekepta žirnių vištienos sriuba
Turinys

Šiandien siūlau kepti neįprastai patrauklią žirnių sriubą su vištiena be kepimo. Kvapusis pirmasis patiekalas suteiks jums nepamirštamą malonumą. Puikus variantas gardžiai šeimos vakarienei, su kuria susidoros net nepatyrusi šeimininkė.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Gerai nuplaukite vištienos šlaunis. Sudėkite į puodą. Supilkite vandenį ir šiek tiek druskos. Uždėkite ugnį ir užvirkite. Šaukštu pašalinkite putas, sumažinkite ugnį ir troškinkite, uždengę 30 minučių.
žingsnis 2 iš 11
Svogūnus nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
žingsnis 3 iš 11
Į puodą suberkite smulkintus svogūnus.
žingsnis 4 iš 11
Kelis kartus kruopščiai nuplaukite žirnius po tekančiu vandeniu. Jei turite laiko, žirnius galite pamirkyti sodos tirpale. Tai leis greičiau virti.
žingsnis 5 iš 11
Nuplautus žirnius dėkite į verdantį sultinį.
žingsnis 6 iš 11
Nuplaukite ir nulupkite morkas daržovių skustuku. Nuluptas morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 7 iš 11
Į sultinį sudėkite smulkintas morkas.
žingsnis 8 iš 11
Bulves nuplaukite ir nulupkite daržovių skustuku. Nuluptas bulves supjaustykite kubeliais.
žingsnis 9 iš 11
Išsiųskite supjaustytas bulves į sriubą. Užvirkite ir virkite 40 minučių.
žingsnis 10 iš 11
Pagardinkite druska ir pipirais. Įpilkite lauro lapų. Kruopščiai nuplaukite žalumynus, nuplaukite drėgmės perteklių ir supjaustykite. Į sriubą įpilkite susmulkintų žolelių, tada išjunkite ugnį. Palikite infuzuoti 30 minučių.
žingsnis 11 iš 11
Patiekite porcijomis ant pietų stalo, ryškiai pagal skonį ir aromatingai, virti nekepant.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *