Graikų salotų klasika

0
1135
Virtuvė Graikų
Kalorijų kiekis 76,2 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 3,7 gr.
Riebalai * 9 gr.
Angliavandeniai* 4,7 gr.
Graikų salotų klasika

Graikiškos salotos jau sulaukė populiaraus pripažinimo. Šviežios daržovės su fetos sūrio gabaliukais ir aromatiniu aštriu padažu praskaidrins bet kokias šventes, o visa tai - salotos yra sveikas ir sveikas patiekalas. Norėdami gauti klasikinę šio šalto užkandžio versiją - laikykitės recepto ir jame esančių ingredientų santykio.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Visas daržoves padėkite į šaltą, kad atvėstų ir nuplaukite. Vyšnias perpjaukite per pusę ir sudėkite į dubenį.
žingsnis 2 iš 9
Agurkus supjaustykite storais apskritimais ir padėkite šalia pomidorų, jei žievelė nėra šiurkšti, jos nereikia karpyti.
žingsnis 3 iš 9
Pabarstykite sėklas ir stiebus, supjaustykite dideliais gabalėliais ir perkelkite į dubenį.
žingsnis 4 iš 9
Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais žiedais ir pusžiedžiais, priklausomai nuo jo dydžio.
žingsnis 5 iš 9
Įdėkite visas alyvuoges be kauliukų.
žingsnis 6 iš 9
Sumaišykite alyvuogių aliejų su citrinos sultimis, raudonėliu ir druska ir sumaišykite šaukštu.
žingsnis 7 iš 9
Supilkite salotas ir perkelkite į gražų salotų dubenį patiekimui.
žingsnis 8 iš 9
Fetą supjaustykite kubeliais ir padėkite ant užkandžio paviršiaus.
žingsnis 9 iš 9
Pagardinkite salotas prieš pat patiekimą, užpilkite padažą ant viršaus. Salotos tradiciškai patiekiamos su traškiais skrudintais baltos duonos riekelėmis, kurias reikia pamerkti į daržovių sultis, kurios yra dosnios salotoms, sumaišant su sviesto padažu.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *