Graikiškos salotos su avokadu

0
761
Virtuvė Graikų
Kalorijų kiekis 90,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 3,7 gr.
Riebalai * 8,8 g
Angliavandeniai* 4,6 gr.
Graikiškos salotos su avokadu

Klasikinės graikiškos salotos ruošiamos be avokado, tačiau šis vaisius čia tikrai nebus nereikalingas. Jo subtilus, šiek tiek riebus minkštimas labai praturtins tokias salotas, atnešdamas ne tik naują skonį, bet ir daug naudingų mikroelementų bei vitaminų. O kad šio patiekalo skonio simfonija skambėtų labai graikiškai, pridėkite čia ne tik įprastą „Feta“ sūrį iš parduotuvės, bet ir, pavyzdžiui, gabalėlius kokio nors sūraus ožkos ar avies sūrio, geriausia - naminio.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirma, jums reikia supjaustyti avokadą į dvi dalis iki pat kaulo, tada nesunku pasukti šį vaisių įvairiomis kryptimis, kad kaulas atskirtų. Tada nuimkite odą nuo avokado ir minkštimą supjaustykite kubeliais. Kubelius sudėkite į salotų dubenį ir apšlakstykite citrinos sultimis.
žingsnis 2 iš 6
Nuplaukite salotų mišinį arba žalių salotų lapus, išdžiovinkite, suplėšykite rankomis. Įpilkite į salotų dubenį.
žingsnis 3 iš 6
Taip pat įpilkite bulgarų pipirų, nuluptų ir supjaustytų kubeliais.
žingsnis 4 iš 6
Agurką ir pomidorus stambiai supjaustykite, svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
žingsnis 5 iš 6
Į salotas įpilkite sūrio kubelių.
žingsnis 6 iš 6
Galiausiai įpilkite alyvuogių ir pabarstykite džiovintas raudonėlius ant salotų. Tada patiekalą pasūdykite, pipirų pagal skonį, pagardinkite citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi. Labai švelniai maišykite graikiškas salotas su avokadu, kad sūris nesutrūktų, išdėliokite porcijomis ir iškart patiekite. Jei pageidaujate, salotas galima papuošti šviežiomis petražolėmis arba bazilikais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *