Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ graikiškos salotos
  3. ➠ Klasikinės graikų salotos
  4. ➠ Graikiškos vištienos salotos

Graikiškos vištienos salotos

0
1187
Virtuvė Graikų
Kalorijų kiekis 88,1 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 5,9 gr.
Riebalai * 6,7 g
Angliavandeniai* 6 gr.
* 100 gr. produktas
Graikiškos vištienos salotos
Turinys

Ši salotų versija nėra tradicinė, tačiau ji vis labiau populiarėja tarp lengvų ir sočių patiekalų mėgėjų. Atraskite malonų švelnios vištienos filė ir sultingų šviežių daržovių, apipintų alyvuogių aliejaus padažu, derinį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Nuplaukite vištienos filė ir nuimkite odą. Įdėkite mėsą į puodą su verdančiu vandeniu, sudėkite laurus ir pipirų žirnelius, druską. Virkite ant silpnos ugnies 20 minučių, kol suminkštės. Palikite mėsą sultinyje atvėsti 5 minutes, tada išimkite ją į lėkštę ir visiškai atvėsinkite. Mėsą supjaustykite dideliais griežinėliais.
žingsnis 2 iš 9
Kol mėsa vėsta, paruoškite likusias salotas. Išimkite alyvuoges iš sūrymo ir perpjaukite per pusę.
žingsnis 3 iš 9
Agurkus nuplaukite, nupjaukite kietą odelę ir supjaustykite vidutiniu kubeliu.
žingsnis 4 iš 9
Fetos sūrį supjaustykite kubeliais.
žingsnis 5 iš 9
Nuplaukite pomidorus, išpjaukite tvirtinimo vietą prie kotelio ir supjaustykite skiltelėmis.
žingsnis 6 iš 9
Svogūną nulupkite, supjaustykite kubeliais.
žingsnis 7 iš 9
Nuplaukite salotas po šaltu vandeniu ir sudėkite į kiaurasamtį, kad šiek tiek išdžiūtų. Rankomis suplėšykite lapus į didelius gabalus.
žingsnis 8 iš 9
Mažame, giliame dubenyje sumaišykite sviestą, citrinos sultis, garstyčias ir prieskonius.
žingsnis 9 iš 9
Sumaišykite daržoves ir vištieną į salotų dubenį, įpilkite padažo, ant viršaus uždėkite fetos ir 1 valandą šaldykite. Patiekite gerai atšaldytą tiesiai iš šaldytuvo. Jei norite, papuoškite citrinos skiltelėmis arba alyvuogėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *