Graikiškos salotos su sojos padažu

0
2027
Virtuvė Graikų
Kalorijų kiekis 76,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 3,4 gr.
Riebalai * 6,2 gr.
Angliavandeniai* 5,1 gr.
Graikiškos salotos su sojos padažu

Graikiškos salotos su sojos padažu dažniausiai yra labai populiarios visiems, kurie įsitikinę, kad valgo skaniai, bet tuo pat metu - turi daug naudos jų sveikatai. Šios salotos yra ypač apetitiškos, kai yra paruoštos iš sezoninių, ekologiškų daržovių, nes joms būdingas ne tik nuostabus gaivus skonis, bet ir stiprus aromatas. O sojų padažas šiam patiekalui suteikia ypatingą, pikantišką skonį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Visas daržoves nulupkite nuo uodegų ir kitų nevalgomų dalių, tada nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Pomidorus, paprikas ir agurkus supjaustykite dideliais griežinėliais.
žingsnis 2 iš 6
Raudonąjį svogūną supjaustykite plonais žiedais arba gabalėliais ir sudėkite į salotas.
žingsnis 3 iš 6
Ant didelės lėkštės išdėliokite žalių salotų ar kiniškų kopūstų lapų (jei reikia, rankomis suplėšykite į mažesnius gabalėlius).
žingsnis 4 iš 6
Norėdami paruošti padažą, dubenyje reikia sumaišyti juodųjų pipirų, žolelių (pavyzdžiui, raudonėlio ir baziliko), sojos padažo ir alyvuogių aliejaus su druska, o jei norite, čia įpilkite citrinos sulčių. Savo nuožiūra koreguokite padažui skirtų sudedamųjų dalių kiekį.
žingsnis 5 iš 6
Prieš patiekdami salotas prie stalo, užpilkite padažą ant smulkintų daržovių ir išmaišykite. Suberkite kubeliais pjaustytą sūrį ir dar kartą lengvai išmaišykite.
žingsnis 6 iš 6
Ant salotų ar Pekino lapų užtepkite graikiškų salotų, papuoškite juodosiomis alyvuogėmis ir skrebučiais. Patiekite patiekalą prie stalo iš karto, kad skrebučiai ir salotų lapai nesušlaptų.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *