Keptuvėje rudos duonos skrebučiai su kiaušiniu
0
2548
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
238,8 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
10 min.
Baltymai *
18,5 g
Riebalai *
19,8 g
Angliavandeniai*
21,9 gr.
Daugelis namų šeimininkių gamina saldžius skrebučius iš baltos duonos ar batono, tačiau pamiršo sūrius juodos duonos skrebučius su kiaušiniu. Jie nemėgsta kepti juodos duonos, nes sugeria daug aliejaus, o jei panardinsite į plaktą kiaušinį, turėsite kitokį rezultatą. Prie tokių skrebučių tinka ir pasenusi juoda duona.
Ingridientai
Virimo procesas
Gerai įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir įpilkite šiek tiek sviesto. Duonos riekeles iš abiejų pusių pamirkykite išplaktame kiaušinyje ir nedelsdami perkelkite į įkaitintą sviestą. Kepkite skrebučius ant vidutinės ugnies ir iki auksinės rudos spalvos. Atminkite, kad šie skrebučiai greitai iškepa, todėl būkite atsargūs, kad nesudegtų.
Gero apetito!