Kriaušių uogienė su apelsinu žiemai
0
1085
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
211,9 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
13 val.
Baltymai *
0,5 gr.
Riebalai *
0,4 gr.
Angliavandeniai*
71,7 g
Į kriaušių uogienę įdėję apelsinų, žiemos stalui paruošite neįtikėtinai skanų desertą, nes apelsinas puikiai dera su daugybe kriaušių veislių. Tinkamai iškepus, kriaušių griežinėliai turi likti nepažeisti ir skaidrūs. Mes nepašaliname apelsino žievelės, o tai suteiks uogienei lengvą pikantišką kartumą. Tokią uogienę ruošiame 2 kartų virimo metodu.
Ingridientai
Virimo procesas
Tada padėkite indus ant vidutinės ugnies ir virkite 10 minučių nuo virimo pradžios. Nuimkite putas nuo paviršiaus. Tada išjunkite ugnį ir perkelkite uogienę 12 valandų į bet kurią vėsią vietą. Praėjus šiam laikui, dar kartą virkite uogienę dar 10 minučių. Virimo metu švelniai maišykite uogienę, kad nepažeistumėte vaisių gabalėlių vientisumo.
Linksmų ir skanių pasiruošimų!