Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Uogienė
  3. ➠ Karališkasis abrikosų džemas
  4. ➠ Kriaušių džemas žiemai lėtoje viryklėje

Kriaušių džemas žiemai lėtoje viryklėje

0
729
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 206,4 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 2.30 val
Baltymai * 2,3 gr.
Riebalai * 12 gr.
Angliavandeniai* 16,4 gr.
* 100 gr. produktas
Kriaušių džemas žiemai lėtoje viryklėje
Turinys

Įprastą kriaušių uogienę galite tiesiog išvirti multivarke. Tačiau šiame recepte esate kviečiamas virti kriaušių pagrindu pagamintoje daugialypėje viryklėje neįprasto skonio aštrią vanilės-kriaušės uogienę. Į jį įpilkite cinamono, kardamono (jis lemia pagrindinį skonį), muskato riešuto ir citrusinių vaisių. Virimas su medumi ir be cukraus. Išbandykite ir pradžiuginkite savo artimuosius šiuo kvapniu rytietišku desertu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Kriaušes gerai nuplaukite šiltu vandeniu ir nusausinkite rankšluosčiu. Tada perpjaukite kriaušes per pusę ir pašalinkite sėklų ankštis bei stiebo pagrindus.
žingsnis 2 iš 6
Supjaustytas kriaušes sudėkite į daugialypės terpės dubenį. Į juos supilkite sausus prieskonius, nurodytus recepte, tada įpilkite citrusinių vaisių sulčių, vandens ir vanilės ekstrakto.
žingsnis 3 iš 6
Nustatykite „Stew“ programą į numatytąją 1 valandą arba, jei įmanoma, „Jam“ programą. Per tą laiką kriaušės gerai išvirs. Atidarykite multivarko dangtį. Medų, jei tirštas, ištirpinkite mikrobangų krosnelėje, supilkite į kriaušes ir išmaišykite.
žingsnis 4 iš 6
Tada rankiniu trintuvu sutrinkite kriaušes.
žingsnis 5 iš 6
Paruoštą uogienę sudėkite į iš anksto sterilizuotus stiklainius ir uždenkite virintu dangteliu.
žingsnis 6 iš 6
Sterilizuokite stiklainius aštraus kriaušių uogienės pagal bendrąsias taisykles atskirame dideliame puode 10 minučių. Tada susukite juos, atvėsinkite aukštyn kojomis ir po bet kokiu „kailiu“ ir perkelkite į saugyklą.

Linksmų ir skanių pasiruošimų!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *