Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Mėsos patiekalai
  3. ➠ Guliašas
  4. ➠ Guliašas be pomidorų pastos

Guliašas be pomidorų pastos

0
3584
Virtuvė Vengrų
Kalorijų kiekis 151,5 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 6,1 gr.
Riebalai * 16,2 g
Angliavandeniai* 19 gr.
* 100 gr. produktas
Guliašas be pomidorų pastos
Turinys

Paprastą guliašą be pomidorų pastos galima paruošti kaip šeimos vakarienės sekundę. Šis kvapnus ir sotus patiekalas patiekiamas su kartaus saldumo ir garnyru.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Kiaulienos gabalėlį nuplauname po vandeniu, išvalome nuo plėvelių ir sausgyslių.
žingsnis 2 iš 10
Mėsą supjaustykite vienodais mažais kubeliais. Tada pabarstykite kiaulieną druska ir pipirais, gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 10
Tada bet kokiu patogiu būdu supjaustykite svogūnus.
žingsnis 4 iš 10
Grįžtame prie mėsos. Dabar apvoliokite sūdytus ir pipirinius gabalėlius miltuose. Mes duodame jiems šiek tiek užvirinti ir pamerkti.
žingsnis 5 iš 10
Tada įkaitinkite keptuvę su trupučiu augalinio aliejaus. Kepkite kiaulieną miltuose ant vidutinės ugnies. Virkite iki traškumo.
žingsnis 6 iš 10
Iškeptą kiaulieną perkelkite į puodą. Galite įpilti dar šiek tiek aliejaus. Dedame ant viryklės.
žingsnis 7 iš 10
Kol mėsa troškinasi ant silpnos ugnies, pakepinkite svogūną su išspaustu česnaku iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 8 iš 10
Svogūną ir česnaką perkeliame į puodą, užpilame vandeniu ir išmaišome.
žingsnis 9 iš 10
Į mėsą įpilkite lauro lapų ir troškinkite ant silpnos ugnies 40 minučių. Paruošimą matuojame pagal kiaulienos minkštumą.
žingsnis 10 iš 10
Patiekite guliašą prie stalo, papuošę šviežiomis petražolėmis. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *