namai
➠ Mėsos patiekalai
➠ Guliašas
➠ Jautienos guliašas su bulvėmis

Jautienos guliašas su bulvėmis

1646

Virtuvė Vengrų

Kalorijų kiekis 79,7 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 70 minučių

Baltymai * 4,5 gr.

Riebalai * 7,4 gr.

Angliavandeniai* 9,5 g

Turinys

Guliašas idealiai tinka sotiems šeimos patiekalams. Paruoškite populiarų kiaulienos ir bulvių patiekalą, negaišdami laiko papildomam garnyrui.

Ingridientai

Virimo procesas

Įkaitiname keptuvę su augaliniu aliejumi. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite iki skaidrumo.

Jautieną nuplaukite ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Mes siunčiame mėsą į svogūną, druską ir kepame, kol parausta.

Morkas nulupame ir supjaustome plonais griežinėliais. Susmulkinkite paprikas, pomidorus ir česnaką. Mes pritvirtiname daržoves prie jautienos, užpildome ją vandeniu ir mažiname ugnį.

Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais ir taip pat sudėkite į guliašą. Indą uždarome dangčiu ir troškiname apie 30 minučių, kol visi ingredientai bus paruošti.