Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Mėsos patiekalai
  3. ➠ Guliašas
  4. ➠ Jautienos guliašas su svogūnais ir morkomis

Jautienos guliašas su svogūnais ir morkomis

0
1564
Virtuvė Vengrų
Kalorijų kiekis 100,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 5,2 gr.
Riebalai * 6,3 gr.
Angliavandeniai* 17 gr.
* 100 gr. produktas
Jautienos guliašas su svogūnais ir morkomis
Turinys

Guliašo mėsa pasirodo neįtikėtinai švelni. O jo tirštas padažas dera su bulvių koše, ryžiais, grikiais ir makaronais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Jautieną nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite mažais kubeliais. Į puodą supilkite saulėgrąžų aliejų ir pašildykite. Įdėkite mėsą ir kepkite uždengtą ant vidutinės ugnies 30 minučių.
žingsnis 2 iš 7
Morkas, česnaką ir svogūną nulupkite, svogūną supjaustykite pusžiedžiais, morkas - plonomis juostelėmis, česnaką - kubeliais.
žingsnis 3 iš 7
Į mėsą į katilą įpilkite daržovių ir kepkite, kol daržovės iškeps, tada pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį.
žingsnis 4 iš 7
Pomidorų masę sumaišykite su mėsos sultiniu ir supilkite šį mišinį į katilą. Toliau troškinkite guliašą uždengę 40 minučių.
žingsnis 5 iš 7
Sausoje keptuvėje pakepinkite miltus.
žingsnis 6 iš 7
Į katilą įpilkite miltų, lauro lapų, gerai išmaišykite ir troškinkite 10 minučių.
žingsnis 7 iš 7
Išjunkite ugnį ir palikite guliašą uždengtą 10 minučių, tada patiekite su garnyru ir šviežiomis daržovėmis.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *