Jautienos guliašas su grietinės padažu keptuvėje

0
2054
Virtuvė Vengrų
Kalorijų kiekis 179,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 8 gr.
Riebalai * 13,7 g
Angliavandeniai* 24,7 g
Jautienos guliašas su grietinės padažu keptuvėje

Jautri jautiena idealiai tinka virti grietinėje. Šis padažas daro mėsą minkštą ir švelnią. Išbandykite paprastą, lengvai naudojamą padažo guliašo receptą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Paruoškime patiekalo ingredientus. Jei jautiena sudaryta iš vieno didelio gabalo, supjaustykite ją mažais kubeliais. Nulupkite morkas.
žingsnis 2 iš 10
Pasūdykite mėsos gabalėlius ir pakepinkite aliejuje, kol šviesiai paraus.
žingsnis 3 iš 10
Morką praleidžiame per tarką su didelėmis gvazdikėliais. Jei norite, galite tiesiog smulkiai supjaustyti.
žingsnis 4 iš 10
Česnaką susmulkinkite arba paspauskite po presu.
žingsnis 5 iš 10
Paruoštas daržoves sudėkite į mėsą, išmaišykite ir toliau kepkite ant vidutinės ugnies.
žingsnis 6 iš 10
Gaminkime grietinės padažą. Norėdami tai padaryti, kruopščiai sumaišykite miltus ir grietinę stikline vandens. Masė turi būti vienalytė.
žingsnis 7 iš 10
Supilkite padažą į keptuvę.
žingsnis 8 iš 10
Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų, įpilkite smulkintų krapų ir lauro lapų.
žingsnis 9 iš 10
Troškinkite ant silpnos ugnies 30 minučių, nuolat maišydami.
žingsnis 10 iš 10
Aromatizuotas jautienos guliašas su grietinės padažu yra paruoštas patiekti. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *