Jautienos guliašas su pomidorų pastos padažu keptuvėje

0
832
Virtuvė Vengrų
Kalorijų kiekis 206,7 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 12 gr.
Riebalai * 14,8 g
Angliavandeniai* 48,5 g
Jautienos guliašas su pomidorų pastos padažu keptuvėje

Jautienos guliašas su tirštu pomidorų pastos padažu - skonis pažįstamas nuo vaikystės. Ir dabar, po daugelio metų, šis patiekalas išlieka aktualus ir labai populiarus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Jautieną nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite kubeliais. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 2 iš 4
Gilioje keptuvėje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų, suberkite mėsą ir kepkite ant stiprios ugnies iki auksinės rudos spalvos. Tada sudėkite svogūną ir kepkite 5 minutes.
žingsnis 3 iš 4
Į mėsą įpilkite miltų, išmaišykite ir toliau kepkite dar 3 minutes. Tada supilkite pomidorų padažą ir greitai išmaišykite.
žingsnis 4 iš 4
Į keptuvę supilkite vandenį, jis turėtų visiškai uždengti mėsą. Įpilkite prieskonių ir druskos pagal skonį, uždenkite keptuvę dangčiu ir virkite ant silpnos ugnies 1,5 valandos. Norėdami padažą išlyginti, išimkite iš jo mėsą ir sutrinkite trintuve.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *