Orkaitės jautienos guliašas

0
3031
Virtuvė Vengrų
Kalorijų kiekis 133,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 7,3 gr.
Riebalai * 8,5 gr.
Angliavandeniai* 2,2 gr.
Orkaitės jautienos guliašas

Orkaitėje keptas guliašas turi sodrų ir sodrų skonį. Mėsa yra labai minkšta ir tiesiog tirpsta burnoje. Šis patiekalas gali būti patiekiamas kaip pagrindinis ant šventinio stalo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Jautieną nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Kepimo indą patepkite saulėgrąžų aliejumi, sudėkite į jį mėsą.
žingsnis 2 iš 5
Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais, suberkite į mėsą, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį, išmaišykite.
žingsnis 3 iš 5
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir įdėkite mėsą į ją 15 minučių. Tada išimkite mėsą, išmaišykite ir padėkite atgal į orkaitę dar 10 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Atskirame dubenyje sumaišykite miltus ir pomidorų pastą. Palaipsniui įpilkite stiklinę vandens ir gerai išmaišykite šluotele.
žingsnis 5 iš 5
Gautą padažą užpilkite ant mėsos. Sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 180 laipsnių ir kepkite guliašą 60-80 minučių. Patiekite gatavą guliašą su bet kokiu garnyru.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *