Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Mėsos patiekalai
  3. ➠ Guliašas
  4. ➠ Kiaulienos guliašas su aitriaisiais pipirais

Kiaulienos guliašas su aitriaisiais pipirais

0
1160
Virtuvė Vengrų
Kalorijų kiekis 111,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 4,6 gr.
Riebalai * 16 gr.
Angliavandeniai* 5,9 gr.
* 100 gr. produktas
Kiaulienos guliašas su aitriaisiais pipirais
Turinys

Kiaulienos guliašas - skanus vengriškas patiekalas, savo populiarumą įgijęs jau seniai. Yra daug jo paruošimo variantų, tačiau guliašas su aitriosiomis paprikomis ir padažu bus ypač tirpstantis burnoje ir aromatingas. Patiekalas pasirodo ypač švelnus ir sultingas!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Kiaulienos mėsą nuplauname, pašaliname gyslas ir plėvelę, supjaustome vidutinio dydžio kubeliais.
žingsnis 2 iš 8
Gilią keptuvę patepkite aliejumi ir išdėliokite kiaulieną. Kepkite iki auksinės rudos spalvos iš visų pusių.
žingsnis 3 iš 8
Nuvalykite svogūną ir smulkiai supjaustykite kvadratėliais.
žingsnis 4 iš 8
Nuvalykite česnako skilteles ir supjaustykite skiltelėmis.
žingsnis 5 iš 8
Į kiaulieną įpilkite svogūnų, taip pat druskos ir pagardinkite. Kepkite, kol svogūnas suminkštės, tada užpilkite puse stiklinės vandens ir troškinkite.
žingsnis 6 iš 8
Mano pipirai, perpjauti per pusę ir nulupti sėklas. Tada pipirus supjaustykite juostelėmis. Ir supjaustykite pomidorus mažais kubeliais.
žingsnis 7 iš 8
Į keptuvę įpilkite pomidorų, kepkite 5 minutes. ir pridėti pipirų ir česnako.
žingsnis 8 iš 8
Troškinkite guliašą, kol mėsa suminkštės, apie 30-40 minučių.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *