Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Mėsos patiekalai
  3. ➠ Guliašas
  4. ➠ Klasikinis vengrų guliašas

Klasikinis vengrų guliašas

0
872
Virtuvė Vengrų
Kalorijų kiekis 211,8 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 110 minučių
Baltymai * 4,7 gr.
Riebalai * 26,4 gr.
Angliavandeniai* 11,1 gr.
* 100 gr. produktas
Klasikinis vengrų guliašas
Turinys

Atkreipiame jūsų dėmesį į klasikinį vengrų guliašo gaminimo receptą - paprastą ir kartu labai skanų karštą patiekalą. Skrudinta jautiena kartu su paprika ir likusiais ingredientais suteikia gatavam patiekalui skanų skonį. Klasikinis vengrų guliašas - skanus, paprastas ir prieinamas!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Stambiai supjaustykite šoninę, pakepinkite ją minimaliame augalinio aliejaus kiekyje. Jei pageidaujate, taukus galima pakeisti taukais.
žingsnis 2 iš 11
Česnaką ir svogūnus nulupkite, smulkiai supjaustykite.
žingsnis 3 iš 11
Jautieną nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais (apie 1,5 x 1,5 cm).
žingsnis 4 iš 11
Nuplaukite paprikas, nulupkite sėklas ir pertvaras, smulkiai supjaustykite.
žingsnis 5 iš 11
Ištirpinus riebalus, išimame lašinius. Tada pakepinkite česnaką ir svogūnus.
žingsnis 6 iš 11
Po to jautienos gabalėlius sudėkite į indą su svogūnais ir česnaku. Kepkite mėsą ant stiprios ugnies iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 7 iš 11
Tada į jautieną įpilkite paprikos. Viską kartu pakepkite porą minučių.
žingsnis 8 iš 11
Tada supilkite vandenį į likusius ingredientus, troškinkite mėsą 60 minučių, kol suminkštės.
žingsnis 9 iš 11
Bulves valome ir nuplauname, stambiai supjaustome. Į indą su mėsa paskleidžiame pomidorų pastą ir paruoštas bulves.
žingsnis 10 iš 11
Po 5 minučių į likusius ingredientus įpilkite aitriosios paprikos ir druskos, virkite, kol suminkštės. Šis procesas užtruks apie 20-30 minučių.
žingsnis 11 iš 11
Klasikinis vengrų guliašas yra paruoštas!

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *