Žąsies skiltelės su obuoliais orkaitėje

0
3184
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 172,6 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 110 minučių
Baltymai * 6,2 gr.
Riebalai * 20,8 g
Angliavandeniai* 12,2 g
Žąsies skiltelės su obuoliais orkaitėje

Žąsies skiltelės su obuoliais orkaitėje yra neįtikėtinai skanus ir patrauklus patiekalas. Mėsa pasirodo neįtikėtinai minkšta ir švelni, o daržovės ir obuoliai suteikia jai ypatingo rafinuotumo ir aromato. Patiekalas taps tikra šventinio stalo puošmena.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Žąsų mėsą išvalome, nuplauname vandeniu, išdžioviname popieriniais rankšluosčiais ir padalijame į kelias dalis.
žingsnis 2 iš 6
Dabar įkaitiname keptuvę, išdėliojame mėsos gabaliukus, pasūdome ir pagardiname maltais juodaisiais pipirais. Kepkite žąsų mėsą, kol lengvai paraus iš abiejų pusių.
žingsnis 3 iš 6
Mano moliūgą ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 4 iš 6
Mes taip pat nuplauname obuolį, pašaliname šerdį ir supjaustome kubeliais ar griežinėliais.
žingsnis 5 iš 6
Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
žingsnis 6 iš 6
Įdėkite visus ingredientus į kepimo indą, įpilkite rozmarino, lauro lapų, druskos ir pipirų pagal skonį. Supilkite vandenį, kad jis užpildytų pusę kepimo indo, viršų uždenkite folija ir pašaukite į orkaitę. Kepame 1-1,5 val., Priklausomai nuo žąsies amžiaus, 180 laipsnių temperatūroje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *