Orkaitėje kepta žąsis su slyvomis ir džiovintais abrikosais

0
1806
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 268,5 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 5 val
Baltymai * 10,6 gr.
Riebalai * 18,7 g
Angliavandeniai* 55,3 g
Orkaitėje kepta žąsis su slyvomis ir džiovintais abrikosais

Skanus, apetiškas žąsis su slyvomis ir džiovintais abrikosais pasirodo tiesiog neįtikėtinas! Subtili ir sultinga mėsa bei kvepiantys džiovinti vaisiai bus nuostabi šventinio stalo puošmena! Tiesiog skanu!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Slyvas ir džiovintus abrikosus nuplaukite ir keletą minučių užpilkite verdančiu vandeniu, kad jie būtų minkšti. Tada išleidžiame vandenį.
žingsnis 2 iš 5
Žąsį nuplaukite, išvalykite nuo riebalų pertekliaus ir išpjaukite uodegą.
žingsnis 3 iš 5
Supjaustykite pusę citrinos apskritimais.
žingsnis 4 iš 5
Žąsį sutepkite medumi, druska ir juodaisiais pipirais.
žingsnis 5 iš 5
Žąsį įdedame į kepimo rankovę ir prikimšame slyvų, džiovintų abrikosų ir citrinos skiltelių. Mes uždarome rankovę ir praduriame ją keliose vietose. Žąsį kepame 3 valandas. 180 laipsnių temperatūroje.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *