Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Naujieji metai
  3. ➠ Naujųjų metų receptai
  4. ➠ Žąsis su grikiais į rankovę orkaitėje

Žąsis su grikiais į rankovę orkaitėje

0
2497
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 222,1 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 5 minutės.
Baltymai * 7,9 gr.
Riebalai * 27,2 g
Angliavandeniai* 10,1 gr.
* 100 gr. produktas
Žąsis su grikiais į rankovę orkaitėje
Turinys

Apetitą kelianti, sultinga, skani ir kvapni žąsis su grikiais, virta rankovėje! Jį virti nėra taip sunku, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio. Svarbiausia - pasirinkti tinkamus prieskonius! Šiek tiek pastangų ir rezultatas tikrai jus pradžiugins!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Grikius siunčiame virti verdančiame pasūdytame vandenyje 10 minučių.
žingsnis 2 iš 5
Nulupkite česnaką ir praeikite per spaudą.
žingsnis 3 iš 5
Žąsį nuplauname, išpjauname uodegą ir išvalome nuo riebalų pertekliaus.
žingsnis 4 iš 5
Žąsį įtrinkite druska, pipirais, česnaku ir rozmarinu. Mes įdedame jį į plastikinį maišelį ir siunčiame į šaldytuvą 3 valandoms.
žingsnis 5 iš 5
Žąsį prikimšame grikiais, susiuvame siūlais ir sutvirtiname dantų krapštuku. Mes perkeliame jį į kepimo rankovę ir dedame į orkaitę. Kepame 3 valandas 180 laipsnių temperatūroje, po 60 minučių. temperatūrą galima sumažinti iki 170.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *