Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Naujieji metai
  3. ➠ Naujųjų metų receptai
  4. ➠ Žąsis su bulvėmis rankovėje orkaitėje

Žąsis su bulvėmis rankovėje orkaitėje

0
1708
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 202,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 200 minučių
Baltymai * 7,3 gr.
Riebalai * 24,9 gr.
Angliavandeniai* 10,6 gr.
* 100 gr. produktas
Žąsis su bulvėmis rankovėje orkaitėje
Turinys

Skanus, sultingas, labai patenkintas žąsis su bulvėmis, keptomis orkaitėje. Nuostabus patiekalas susitikimui su svečiais ir šventinė šventė. Tikras kulinarinis šedevras, kurį labai lengva paruošti namuose!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Išvalome žąsį nuo riebalų ir išpjauname uodegą. Iš išorės, taip pat uodegą įtrinkite druska ir pipirais.
žingsnis 2 iš 5
Žąsį įdedame į plastikinį maišelį, užpilame baltu vynu ir užrišame. Pakratykite maišelį, kad visa žąsis sugertų vyną. Mes siunčiame į šaldytuvą marinuoti 10 valandų.
žingsnis 3 iš 5
Tada nusausiname vyną ir nuplauname mėsą šaltu vandeniu.
žingsnis 4 iš 5
Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite skiltelėmis.
žingsnis 5 iš 5
Mes siunčiame žąsį į kepimo rankovę ir kepame 3 valandas. Per 60 minučių kol iškeps, atriškite rankovę ir dėkite bulves į vidų. Kepame toliau, kol suminkštės!

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *