Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Naujieji metai
  3. ➠ Naujųjų metų receptai
  4. ➠ Žąsis su obuoliais ir bulvėmis orkaitėje

Žąsis su obuoliais ir bulvėmis orkaitėje

0
2731
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 265,3 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 150 minučių
Baltymai * 5,9 gr.
Riebalai * 19 gr.
Angliavandeniai* 18,2 g
* 100 gr. produktas
Žąsis su obuoliais ir bulvėmis orkaitėje
Turinys

Ryškų ir maistingą patiekalą galima paruošti su žąsimi, bulvėmis ir obuoliais orkaitėje. Mėsa pasirodys sultinga, aromatinga ir su traškia auksine plutele. Tinka šventiniam stalui!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Žąsį plauname iš vidaus ir išorės. Nuvalykite jį popieriniu rankšluosčiu.
žingsnis 2 iš 9
Atsargiai nupjaukite sparnų ir gerklės kraštus. Tai suteiks patiekalui estetiškesnę išvaizdą.
žingsnis 3 iš 9
Sumaišykite druską su pipirais, baziliku, rozmarinu ir muskato riešutu. Gautu mišiniu įtrinkite paruoštą skerdeną. Įdėkite nuplautus obuolius į vidų.
žingsnis 4 iš 9
Įdarytą produktą siunčiame į kepimo rankovę ir perkeliame į formą.
žingsnis 5 iš 9
Mes kepame orkaitėje 1 valandą 180 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 6 iš 9
Šiuo metu nulupkite bulves, supjaustykite stambiais skiltelėmis ir sumaišykite su druska, Provanso žolelėmis ir smulkintais lauro lapais.
žingsnis 7 iš 9
Po valandos išimkite žąsį iš orkaitės, nuimkite rankovę. Jei reikia, išpilkite iš produkto gautus riebalus.
žingsnis 8 iš 9
Toje pačioje formoje į žąsį įpilkite aštrių bulvių. Patiekalą kepame dar 1 valandą toje pačioje temperatūroje.
žingsnis 9 iš 9
Kvepianti ir sultinga žąsis su bulvėmis ir obuoliais, paruošta patiekti. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *