Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Naujieji metai
  3. ➠ Naujųjų metų receptai
  4. ➠ Žąsis su obuoliais ir ryžiais orkaitėje

Žąsis su obuoliais ir ryžiais orkaitėje

0
2346
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 311 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 200 minučių
Baltymai * 7,8 g
Riebalai * 14,9 gr.
Angliavandeniai* 42,7 g
* 100 gr. produktas
Žąsis su obuoliais ir ryžiais orkaitėje
Turinys

Kvapni, švelni ir sultinga žąsis su obuoliais ir orkaitėje keptais ryžiais. Skanus patiekalas, vertas šventinio stalo! Tikras malonumas!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Džiovintus abrikosus nuplaukite slyvomis ir užpilkite verdančiu vandeniu, kad jie šiek tiek suminkštėtų. Išleidžiame vandenį ir leidžiame jiems išdžiūti.
žingsnis 2 iš 7
Dabar slyvas ir džiovintus abrikosus supjaustome mažomis juostelėmis.
žingsnis 3 iš 7
Nuplaukite obuolius ir supjaustykite kubeliais, pašalindami šerdį ir sėklas.
žingsnis 4 iš 7
Ryžius nuplaukite ir 10 minučių virkite pasūdytame vandenyje, kad jie būtų pakankamai kieti. Nusausinkite vandenį ir įpilkite sviesto į ryžius.
žingsnis 5 iš 7
Žąsį nuplaukite ir nusausinkite. Sutepkite jį druska, pipirais ir majonezu.
žingsnis 6 iš 7
Sumaišome džiovintus abrikosus, slyvas, obuolius ir ryžius, prikimšame jais žąsies pilvo ir sutvirtiname siūlu bei dantų krapštukais.
žingsnis 7 iš 7
Žąsį apvyniojame kepimo rankovėje, užpilame trupučiu vandens ir uždarome. Mes siunčiame į orkaitę orkaitėje 3 valandas. Kas pusvalandį patikriname mėsą ir užpilame kepimo metu išsiskyrusius riebalus.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *