
Žąsies gabalėliai, iškepti folijoje orkaitėje
Sunkesnę žąsies skerdeną orkaitėje lengviau ir greičiau iškepti gabalėliais, be to, paukštienos gabaliukai yra labiau linkę mirkyti marinate ir tolygiai ir efektyviai iškepti po folija, todėl mėsa pasirodo būk švelnus ir švelnus. Šis patiekalas papildytas daržovėmis.