Stora aviečių uogienė su visomis uogomis

0
1198
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 289,3 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 14 val.
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 0,7 g
Angliavandeniai* 70,4 g
Stora aviečių uogienė su visomis uogomis

Aviečių uogienė su visomis uogomis yra ne tik skanus ir aromatingas delikatesas, bet ir veiksmingas vaistas nuo peršalimo ir imuninės sistemos stiprinimo. Jei norite, kad virimo proceso metu uogos išlaikytų savo pradinę formą, turėsite dėti visas pastangas. Bet patikėkite, rezultatas to vertas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Pirmiausia reikia kruopščiai rūšiuoti avietes. Norėdami gauti kokybišką uogienę, turite pasirinkti kokybiškas uogas.
žingsnis 2 iš 9
Dabar imame puodą storu dugnu, į jį supilame cukrų, užpilame nedideliu kiekiu vandens, kad cukrus greičiau ištirptų. Po to uogas sudėkite į sirupą. Mes paliekame viską šioje formoje 10 valandų. Per tą laiką avietės išleis sultis, ant kurių išvirsime uogienę.
žingsnis 3 iš 9
Kitas žingsnis - nusiųsti keptuvę į ugnį, užvirus jos turinį, avietes pavirti dar penkias minutes. Kepimo metu nepamirškite nugriebti uogienės.
žingsnis 4 iš 9
Nuimkite uogienę nuo ugnies, leiskite atvėsti. Po to mes vėl siunčiame avietes į ugnį.
žingsnis 5 iš 9
Užvirus į masę įpilkite želė cukraus ir viską virkite dešimt minučių.
žingsnis 6 iš 9
Dabar pradėkime ruošti skardines. Jie turi būti kruopščiai nuplauti soda, nuplauti karštu vandeniu ir išdžiovinti orkaitėje šimto laipsnių temperatūroje. Virkite dangčius dešimt minučių, tada išdžiovinkite.
žingsnis 7 iš 9
Švelniai supilkite uogienę ir sirupą į stiklainius.
žingsnis 8 iš 9
Kad transportavimo metu uogos nebūtų pažeistos, vietoj kaušo naudokite šaukštą su plyšiais.
žingsnis 9 iš 9
Stiklainius uždengiame dangčiais, užkimšame kamščiais ir laikome vėsioje, tamsioje vietoje.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *