Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tiršta be sėklų vyšnių slyvų uogienė žiemai

Tiršta vyšnių slyvų uogienė be sėklų žiemai

0
732
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 149,1 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,1 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 37,4 g
* 100 gr. produktas
Tiršta vyšnių slyvų uogienė be sėklų žiemai
Turinys

Kartais sunku atskirti vyšnių slyvų minkštimą nuo sėklų, nes kai kuriose jo veislėse subtili vidinė masė tiesiog išauga iki kaulų. Problemos sprendimas yra vaisių garinimas. Po šios procedūros vyšnių slyvas galima įtrinti per sietelį, o sėklas ir odelę atskirti be problemų. Toliau belieka išvirti gautą tyrę su cukrumi.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Vyšnių slyvų vaisius nuplauname, nupjauname kotelius. Vyšnių slyvas sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu, kad apsemtų vaisius. Dedame ant viryklės. Užvirkite vandenį. Troškiname vyšnių slyvą ant silpnos ugnies nuo dešimties iki dvylikos minučių.
žingsnis 2 iš 6
Tada virtus vaisius dedame ant sieto. Leiskite skysčiui nutekėti. Vyšnių slyvas pertriname per sietelį, taip atskirdami sėklas ir gauname vienalytę tyrę.
žingsnis 3 iš 6
Gautą tyrę suberkite į puodą, įpilkite granuliuoto cukraus. Cukraus ir tyrės dalis turi būti 1: 1. Mes sumaišome. Įdėkite ant viryklės ir užvirkite tyrę, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 4 iš 6
Virkite uogienę iki tirštos penkiasdešimt iki šešiasdešimt minučių. Masė turėtų tapti tirštesnė. Virimo metu maišykite.
žingsnis 5 iš 6
Nuplaukite stiklainius ir dangčius, sterilizuokite. Supilkite gatavą karštą uogienę į sterilius stiklainius. Uždarykite dangčiais, leiskite visiškai atvėsti.
žingsnis 6 iš 6
Mes pašaliname uogienę, kad ją laikytume rūsyje ar šaldytuve. Atvėsus ir atvėsus, uogienė tampa tirštesnė.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *