Tiršta juodųjų serbentų uogienė žiemai su visomis uogomis

0
154
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 288 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 1,3 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 69,7 g
Tiršta juodųjų serbentų uogienė žiemai su visomis uogomis

Juodieji serbentai yra nepretenzinga uoga ir gerai laikomi. Jis dažnai naudojamas „žaliai“ uogienei gaminti ir puikiai tinka visą žiemą. Bet kartais norisi įvairovės - iš jo pasigaminkime klasikinės uogienės. Su visomis uogomis, storos.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Serbentus gerai nuplauname, sutvarkome, nuplautas uogas dedame į kiaurasamtį ir paliekame išdžiūti.
žingsnis 2 iš 5
Trečdalį cukraus supilkite į dubenį džemui virti, užpilkite vandeniu. Kaitinkite, kol ištirps ir gausite sirupą.
žingsnis 3 iš 5
Uogas sudėkite į sirupą, sumaišykite, pašildykite iki karštos būsenos, supilkite likusį cukrų, sumaišykite ir užvirinkite. Virkite maišydami nuo dvidešimt iki trisdešimt minučių.
žingsnis 4 iš 5
Kruopščiai nuplauname stiklainius ir dangčius ir sterilizuojame įprastu būdu. Karštą uogienę supakuojame į stiklainius, susukame dangtelius, apverčiame aukštyn kojomis, kad patikrintume sandarumą.
žingsnis 5 iš 5
Leiskite uogienei visiškai atvėsti ir laikykite tamsioje vėsioje vietoje.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *