Khachapuri be mielių

0
4425
Virtuvė Gruzinų
Kalorijų kiekis 372,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 10,7 g
Riebalai * 28,5 g
Angliavandeniai* 22,4 gr.
Khachapuri be mielių

Jei esate aistringas chačapuri gerbėjas, turite dvi galimybes mėgautis mėgstamu patiekalu: nusipirkite jį viešojo maitinimo vietose arba gaminkite pats. Ir geriausia teikti pirmenybę antrajam variantui. Jei laikysitės recepto, kuris jums buvo pateiktas, užtruksite tik šešiasdešimt minučių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirmiausia pradėkime gaminti tešlą. Giliame dubenyje sumaišykite kefyrą, miltus, sodą, užpiltą actu, druska. Viską gerai išmaišykite ir iškočiokite tešlą. Turėtume turėti didelį pyragą, kuris turi būti suteptas margarinu.
žingsnis 2 iš 6
Iš suvynioto pyrago būtina suformuoti vyniotinį ir valandai nusiųsti į šaldytuvą.
žingsnis 3 iš 6
Pradėkime ruošti įdarą. Sutarkuokite sūrį ir sumaišykite su žaliu vištienos kiaušiniu.
žingsnis 4 iš 6
Kitas žingsnis - po valandos tešlą padalijame į mažus kumščio dydžio gabalėlius, iškočiojame ir į centrą dedame tarkuotą sūrį ir kiaušinį.
žingsnis 5 iš 6
Užpildyta tešla turi būti sulankstyta voke.
žingsnis 6 iš 6
Tokius vokus reikia kepti iš abiejų pusių įkaitintoje keptuvėje su augaliniu aliejumi iki auksinės rudos spalvos.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *