namai
➠ Chačapuris
➠ Khachapuri namuose
➠ Khachapuri ant grotelių

Khachapuri ant grotelių

2197

Virtuvė Gruzinų

Kalorijų kiekis 242 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 13,1 gr.

Riebalai * 17,8 g

Angliavandeniai* 18,2 g

Turinys

Ar žinojote, kad chačapurį galima virti ant grotelių?! Šią neįtikėtiną idėją gavau iš savo draugų. Mes ilsėjomės vasarnamyje, kai staiga kažkas pasiūlė kepti chačapurį naudojant groteles. Iš pradžių idėja atrodė nesėkminga, tačiau rezultatas pranoko save.

Ingridientai

Mielinė sluoksniuota tešla 500 gr. Sulguni sūris 500 gr. Sviestas 100 g Druska skonis

Virimo procesas

Iš anksto išimkite sluoksniuotą tešlą iš šaldiklio. Sutarkuokite Suluguni sūrį ant rupios trintuvės, perkelkite į mažą dubenį. Ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą, supilkite į tarkuoto sūrio dubenį, šiek tiek pasūdykite ir gerai išmaišykite. Iš gautos masės rankomis suformuokite dešrelę.