Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Chačapuris
  3. ➠ Khachapuri namuose
  4. ➠ Khachapuri keptuvėje per 5 minutes

Khachapuri keptuvėje per 5 minutes

0
8263
Virtuvė Gruzinų
Kalorijų kiekis 258 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 17,7 g
Riebalai * 12,4 gr.
Angliavandeniai* 41,7 g
* 100 gr. produktas
Khachapuri keptuvėje per 5 minutes
Turinys

Šis receptas ateina į pagalbą, kai reikia greitai ką nors paruošti pusryčiams ar užkandžiui didelei šeimai. Toks chačapuris gali būti naudojamas kaip nepriklausomas patiekalas, arba galite suvynioti bet kokius pikantiškus įdarus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 17
Į gilų dubenį įmuškite vieną kiaušinį, į jį įpilkite cukraus ir druskos.
žingsnis 2 iš 17
Šiek tiek paplakite šluotele ar šakute.
žingsnis 3 iš 17
Supilkite kefyrą, gerai išmaišykite.
žingsnis 4 iš 17
Atskirai persijokite miltus, sumaišytus su soda. Atskirame inde palikite apie 100 g miltų.
žingsnis 5 iš 17
Į kiaušinių mišinį įpilkite augalinio aliejaus ir išmaišykite.
žingsnis 6 iš 17
Nuolat maišant kiaušinių mišinį, į jį plona srovele pamažu supilkite miltus. Viską gerai išplakite, kad neliktų gabalėlių.
žingsnis 7 iš 17
Gausite gana minkštą tešlą.
žingsnis 8 iš 17
Sūrį sutarkuokite ant vidutinės trintuvės.
žingsnis 9 iš 17
Į sūrį įpilkite kiaušinio.
žingsnis 10 iš 17
Viską kruopščiai išmaišykite.
žingsnis 11 iš 17
Pabarstykite stalą likusiais miltais, sudėkite tešlą. Iš tešlos iškočiokite storą ritinį ir padalinkite į 10 lygių dalių.
žingsnis 12 iš 17
Kiekvieną dalį plonai susukite, į vidurį dėkite dešimtadalį įdaro.
žingsnis 13 iš 17
Sujunkite pyragų kraštus viduryje, suspauskite.
žingsnis 14 iš 17
Apverskite pyragus aukštyn kojom ir plonai iškočiokite.
žingsnis 15 iš 17
Gerai įkaitinkite sausą keptuvę, padėkite ant jos pyragą.
žingsnis 16 iš 17
Kepkite po dangčiu iki auksinės rudos spalvos, apverskite į kitą pusę ir taip pat kepkite, kol suminkštės.
žingsnis 17 iš 17
Tortilijas nedelsdami patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *