Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Chačapuris
  3. ➠ Khachapuri namuose
  4. ➠ Adžarijos chačapuri be mielių

Adžarijos chačapuri be mielių

0
5434
Virtuvė Gruzinų
Kalorijų kiekis 176,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 9,6 gr.
Riebalai * 8,7 g
Angliavandeniai* 31 gr.
* 100 gr. produktas
Adžarijos chačapuri be mielių
Turinys

Neseniai išpopuliarėjo Adžarijos stiliaus chačapuri be mielių - valties formos pyragaičiai su sūrio įdaru ir kiaušinio tryniu. Malonu gaminti tokius kepinius, nes tai greita ir paprasta, o laimingos namų akys pasakys, koks jis skanus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 12
Visus miltus supilkite į gilų indą.
žingsnis 2 iš 12
Įpilkite druskos, cukraus ir ištirpinto sviesto. Viską sumaišome.
žingsnis 3 iš 12
Šiek tiek pašildykite kefyrą ir nuolat maišydami švelniai supilkite jį į miltus.
žingsnis 4 iš 12
Rankomis minkykite tešlą, kol taps elastinga.
žingsnis 5 iš 12
Tešlą susukame į rutulį, dubenį su tešla uždengiame maistine plėvele ir paliekame pusvalandžiui.
žingsnis 6 iš 12
Suluguni sūris trinamas ant rupios trintuvės.
žingsnis 7 iš 12
Išimkite tešlą iš šaldytuvo ir padalinkite į 4 dalis. Kiekvieną dalį susukite į ovalą.
žingsnis 8 iš 12
Iš kiekvienos iškočiotos tešlos formuokite valtis.
žingsnis 9 iš 12
Į kiekvieną valtį įdėkite tarkuoto suluguni sūrio.
žingsnis 10 iš 12
Paruoštas valtis paskleidžiame ant kepimo skardos, padengtos pergamentu. Adžarijos chačapuri be mielių kepame 10 minučių 250 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 11 iš 12
Išimame chačapurį iš orkaitės, į kiekvieno vidurį pilame po kiaušinį, dedame į orkaitę dar 3 minutėms.
žingsnis 12 iš 12
Patiekite Adžarijos chačapurį karštą. Tai yra skanu!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *