Khachapuri per 5 minutes

0
5723
Virtuvė Gruzinų
Kalorijų kiekis 242,4 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 10 min.
Baltymai * 17,6 gr.
Riebalai * 12,3 gr.
Angliavandeniai* 22,3 gr.
Khachapuri per 5 minutes

Neįtikėtinai greitas chačapuri receptas. Jums tereikia sumaišyti tešlos ingredientus ir supilti gautą mišinį į karštą keptuvę. Kepta iki aukso rudos spalvos, chačapuri yra švelnus ir sultingas, sūris viduje ištempia ir sudaro ypatingą judrią tekstūrą. Tai puikus pasirinkimas sotiems, greitiems ir skaniems pusryčiams. Jei norite, į tešlą galite įdėti mėgstamų šviežių žolelių, iš anksto susmulkintų peiliu - taip chačapuri taps dar aromatingesnis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Į dubenį įmuškite kiaušinį, įberkite žiupsnelį druskos. Supilkite pieną ir viską išplakite plaktuvu iki vientisos masės. Įpilkite miltų ir vėl išmaišykite.
žingsnis 2 iš 5
Kietąjį sūrį įtrinkite ant rupios trintuvės ir supilkite į dubenį su paruošta tešla. Maišykite šaukštu.
žingsnis 3 iš 5
Įkaitinkite keptuvę, kurioje kepsime chačapuri iki karštos. Įdėkite sviestą ir leiskite jam paskirstyti keptuvės dugną. Išpilkite tešlą ir šiek tiek pabarstykite tarkuoto sūrio šaukštu. Uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite chačapurį ant vidutinės ir žemos temperatūros dvi minutes.
žingsnis 4 iš 5
Plačia plokščia mentele apverskite chačapurį į kitą pusę ir toliau kepkite porą minučių iki auksinės rudos spalvos be dangčio.
žingsnis 5 iš 5
Paruoštą chačapurį sudėkite į lėkštę ir nedelsdami patiekite prie stalo, kol ji karšta.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *