Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Kharcho su graikiniais riešutais klasika

Kharcho su graikiniais riešutais klasika

0
1011
Virtuvė Gruzinų
Kalorijų kiekis 41,2 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 2,3 gr.
Riebalai * 3,3 gr.
Angliavandeniai* 6,3 gr.
* 100 gr. produktas
Kharcho su graikiniais riešutais klasika
Turinys

Megrelian Kharcho su graikiniais riešutais yra neįtikėtinai skanus ir turtingas patiekalas. Virta su jautiena ir prieskoniais sriuba yra neįtikėtinai skani ir maistinga. Lengvos riešutų natos suteikia ypatingą malonumą! Aš tik noriu papildo!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Jautieną nuplauname ir supjaustome smulkiais gabalėliais. Įkaitinkite keptuvę ir kepkite jautieną su alyvuogių aliejumi 7-10 minučių.
žingsnis 2 iš 8
Šiuo metu paruoškite svogūną, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Į keptuvę suberkite svogūną ir pakepinkite 5-7 minutes, kol svogūnas suminkštės.
žingsnis 3 iš 8
Pomidorus ir paprikas nuplaukite ir supjaustykite taip pat, kaip ir svogūnus.
žingsnis 4 iš 8
Nuplaukite kalendrą ir supjaustykite mažais gabalėliais.
žingsnis 5 iš 8
Nulupkite česnaką ir praeikite per spaudą.
žingsnis 6 iš 8
Graikinį riešutą smulkiai supjaustykite maišytuvu.
žingsnis 7 iš 8
Į keptuvę įpilkite sviesto, svogūnų, pomidorų ir pipirų. Kepkite dar 10 minučių. Tada įpilkite žolelių ir vandens. Sumažinkite ugnį, uždenkite ir troškinkite pusvalandį. Jei vanduo pradeda virti, turite pridėti šiek tiek daugiau.
žingsnis 8 iš 8
Dabar įpilkite prieskonių: maltos kalendros, uchho-suneli, Imeretian šafrano, apynių-suneli, taip pat druskos, kapotų graikinių riešutų ir kvietinių miltų. Viską gerai išmaišykite ir troškinkite dar 10 minučių.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *