Armėnijos ėrienos chašlama su alumi
0
1102
Virtuvė
Armėnas
Kalorijų kiekis
75,7 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
180 minučių
Baltymai *
4,9 gr.
Riebalai *
6,8 g
Angliavandeniai*
7,2 gr.
Kaukazo patiekalų gerbėjai įvertins šį aromatingą ir sotų ėrienos ir alaus patiekalą, kuris iš esmės yra karštas daržovių ir mėsos troškinys. Ši chašlama dažnai ruošiama gamtoje.
Ingridientai
Virimo procesas
Dabar sudėkite visus paruoštus produktus sluoksniais į katilą. Sluoksnių seka yra tokia: pusė svogūno, pomidoras ir pipirai. Ant jų yra mėsos sluoksnis. Pagardinkite ėrieną druska ir prieskoniais pagal savo skonį. Tada vėl likusias supjaustytas daržoves atvirkštine tvarka: paprikas, pomidorus ir svogūnus. Katilo turinį užpilkite šviesiu alumi.
Gero apetito!