Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Mėsos patiekalai
  3. ➠ Chašlama
  4. ➠ Vištienos hašlama su bulvėmis katile

Vištienos hašlama su bulvėmis katile

0
1049
Virtuvė Armėnas
Kalorijų kiekis 66,8 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 3,8 g
Riebalai * 5,1 gr.
Angliavandeniai* 8,5 gr.
* 100 gr. produktas
Vištienos hašlama su bulvėmis katile
Turinys

Ar norite vakarienei paruošti ką nors egzotiško? Tada kreipkitės į armėnų virtuvę. Vištienos khashlama skonis yra puikus ir atrodo neįprastai. Verta pabandyti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Vištienos mėsą nuplaukite po tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite, jei turite visą skerdeną, tada supjaustykite mažesniais gabalėliais. Padėkite katilą ant ugnies, įkaitinkite jame augalinį aliejų ir sudėkite vištieną. Kepkite vištieną iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 2 iš 5
Svogūnus, morkas ir česnaką nulupkite ir stambiai supjaustykite. Įpilkite daržovių į katilą. Troškinkite ant vidutinės ugnies 2-3 minutes.
žingsnis 3 iš 5
Nulupkite bulves ir paprikas, nuplaukite vandeniu ir supjaustykite. Nusiųskite daržoves į katilą ir toliau troškinkite.
žingsnis 4 iš 5
Paskutinį kartą į katilą įpilkite smulkintų baklažanų ir pomidorų, pasūdykite ir pagardinkite patiekalą pagal skonį. Uždenkite katilą dangčiu ir troškinkite chašlamą ant silpnos ugnies 50–60 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Prieš patiekdami pabarstykite smulkintus žalius svogūnus.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *