namai
➠ Duona namuose
➠ Duona duonkepėje
➠ Kukurūzų miltų duona „Panasonic“ duonos virimo aparate

Kukurūzų miltų duona „Panasonic“ duonos virimo aparate

3351

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 275,8 kcal

Porcijos 1 prievadas.

Maisto gaminimo metas 240 minučių

Baltymai * 8,2 gr.

Riebalai * 7,2 gr.

Angliavandeniai* 76,3 g

Kukurūzų miltų duona „Panasonic“ duonos virimo aparate

Turinys

Laimingiems „Panasonic“ duonos mašinos savininkams siūlomas duonos su kukurūzų miltais receptas. Šio duonos gamintojo modelio kepimo procesas yra paprastas: sudėkite visus ingredientus į dubenį, įjunkite norimą programą ir išimkite gatavą duoną. Tokia duona, nors yra naudingesnė ir neužsibūna kelias dienas, turi tam tikrų paruošimo ypatumų. Kukurūzų miltai nelabai pakyla su mielėmis, todėl į juos dedama kvietinių miltų bent 3/2 santykiu. Kepant su „Basic Bread“ programa, vidutinio ir taisyklingo tankio kepalas. Programoje „prancūziška“ duona kepalas pasirodys aukštas ir purus.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 260 g Kukurūzų miltai 140 gr. Granuliuotas cukrus 1,5 šaukšto Druska 1,2 šaukštelio Sausos mielės 1,5 šaukštelio Daržovių aliejus 2 šaukštai Vanduo 270 ml.

Virimo procesas

Pirmiausia išmatuokite kukurūzų duonos ingredientų kiekio receptą. Miltus persijokite ant sieto, kad praturtintumėte deguonimi. Visus produktus sudėkite į „Panasonic“ duonkepės dubenį tokia tvarka: 1 - vanduo, 2 - druska, 3 - cukrus, 4 - sviestas, 5 - miltai, 6 - sausos mielės.

Nustatykite programą Nr. 01 „Pagrindinė“ duona arba # 10 „Prancūziška“. Dydis - kepalėlio „750 g“ svoriui plutos spalva neprivaloma. Laikas bus nustatytas pagal numatytuosius nustatymus. Įjunkite mygtuką Pradėti. Minkymo etape, atidarydami duonos mašinos dangtį, patikrinkite suminkytos tešlos bandelės būklę. Daugiau neatidarykite dangčio iki programos pabaigos.