Duona 500 gramų „Mulinex“ duonos virimo aparate
0
4306
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
260,1 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
180 minučių
Baltymai *
9,8 g
Riebalai *
10 gr.
Angliavandeniai*
80,2 g
Apskritai, bet koks duonos gaminimo duonos virimo aparate receptas yra labai paprastas: mes išmatuojame reikiamus komponentus, sudedame į dubenį, įdedame į prietaisą, uždarome dangtį ir laukiame tris valandas. Galbūt sunkumai kyla tik dėl poreikio laukti ir ieškoti ingredientų, jei nuspręsite dėl kokio nors sudėtingo recepto. Ši duona yra viena iš paprasčiausių, kvietinių, su minimaliu produktų rinkiniu. Jo žievelė apibarstoma sezamu: ji suteikia maloniausią skonio akcentą ir duonai suteikia „nuotaikos“. Tokie pyragaičiai idealiai tinka kavai pusryčiams ir pietums sriubai.
Ingridientai
Virimo procesas
Mes išmatuojame reikiamą vandens kiekį, pašildome iki šiltos temperatūros ir supilame į dubenį. Įpilkite augalinio aliejaus. Aukščiausios rūšies kvietinius miltus išsijokite per sietą ir užpilkite vandeniu su aliejumi. Tada į skirtingas dubens dalis supilkite druską, granuliuotą cukrų ir sausas mieles. Duonos gaminimo „rankinis darbas“ baigtas, visa kita atliks duonos gamintojas.
Mes įdedame dubenį į prietaisą, nustatome svorį iki 500 gramų, pasirenkame baltos duonos kepimo programą ir nustatome vidutinę plutą. Duonos virimo aparatas nustato kepimo laiką, kuris turėtų būti maždaug trys valandos. Paspaudus mygtuką „Pradėti“, prasidės tešlos minkymas. Galite stebėti, kaip iš pradžių masė bus šiek tiek skysta.
Mes išimame duonos dubenį ir atsargiai apverčiame, kad pašalintume. Įdėkite karštą kepalą ant grotelių, kad atvėstų. Jei padėsite duoną ant stalo ar pjaustymo lentos, plokščias paviršius leis susidaryti kondensatui - pluta taps drėgna. Duoną rekomenduojame pjaustyti atvėsus, kai trupiniai tampa stabilesni.
Gero apetito!