Duona kefyre be mielių duonkepėje

0
2037
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 170,4 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 8,2 gr.
Riebalai * 5,7 g
Angliavandeniai* 31,9 gr.
Duona kefyre be mielių duonkepėje

Yra nemažai žmonių, kurie vengia mielių dėl įvairių priežasčių. Ir tai nereiškia, kad turite atsisakyti bandelių, aromatinės duonos ir kitų orinių kepinių, nes visa tai galima paruošti nepridedant mielių. Pavyzdžiui, duona - minkykite tešlą su kefyru ir soda. Tai suteiks porėtą trupinį ir pažįstamą duonos tekstūrą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Į dubenį supilkite šiek tiek pašildytą kefyrą. Į jį įmušame kiaušinį, įpilame sviesto, supjaustyto mažais kubeliais. Supilkite druską ir granuliuotą cukrų.
žingsnis 2 iš 4
Ant nurodytų ingredientų užpilkite iš anksto persijotus kvietinius miltus.
žingsnis 3 iš 4
Tada įpilkite soda ir kepimo miltelius. Įdėkite dubenį į duonos virimo aparatą, uždarykite dangtį ir pasirinkite greitos duonos programą. Produkto svoris - 500 g, plutos traškumas - vidutinis.
žingsnis 4 iš 4
Pasibaigus programos laikui, iškeptą duonos keptuvę galite išimti iš mašinos. Jei abejojate pasirengimu, ploną medinį pagaliuką pradurkite centą kepalėlio. Jei ant jo yra šlapios tešlos pėdsakų, nustatykite papildomą kepimo laiką ir duoną paruoškite. Mes pašaliname gatavą duoną iš dubens, atsargiai apversdami ją aukštyn kojomis. Padėkite kepalą ant grotelių ir leiskite jam visiškai atvėsti.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *