Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Duona namuose
  3. ➠ Duona duonkepėje
  4. ➠ Rauginta duona be mielių duonkepėje

Rauginta duona be mielių duonkepėje

0
3222
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 170,1 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 4.20 val
Baltymai * 4,9 gr.
Riebalai * 7,1 gr.
Angliavandeniai* 39,5 g
* 100 gr. produktas
Rauginta duona be mielių duonkepėje
Turinys

Siūlau duonos virimo aparate pasigaminti gardžios raugintos duonos be mielių. Būtinai naudokite šį receptą ir gaminkite aromatinę duoną. Kepiniai yra neįtikėtinai švelnūs, ryškaus, subtilaus skonio.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Į duonos mašinos dubenį įdėkite reikiamą kiekį ruginės raugos.
žingsnis 2 iš 8
Išsijokite reikiamą kiekį 1 klasės kvietinių miltų.
žingsnis 3 iš 8
Tada įpilkite kambario temperatūros pomidorų sūrymo.
žingsnis 4 iš 8
Įpilkite granuliuoto cukraus ir ghee kambario temperatūroje. Uždarykite duonos gamintojo dangtį. Prietaiso skydelyje pasirinkite pagrindinės duonos programą, pluta yra vidutinė. Įjunkite įrenginį. Virimo procesas prasideda ir trunka 4 valandas 5 minutes.
žingsnis 5 iš 8
Svogūnus nulupkite ir supjaustykite peiliu. Kepkite iki auksinės rudos spalvos gerai įkaitintoje keptuvėje, išteptame augaliniu aliejumi.
žingsnis 6 iš 8
Baigę minkyti, atidarykite duonos viryklės dangtį. Tešla pakils pakankamai ir padidės tūris. Suberkite pakepintus svogūnus ir uždarykite duonos mašinos dangtį. Prasidės pakartotinio minkymo, kėlimo ir kepimo procesas.
žingsnis 7 iš 8
Po pyptelėjimo išjunkite prietaisą ir atidarykite duonos aparato dangtį.
žingsnis 8 iš 8
Atsargiai išimkite aromatizuotą duoną ir visiškai atvėsinkite ant grotelių. Minkšta duona be mielių, virta duonos virimo aparate, supjaustyta skiltelėmis ir patiekiama.

Mėgaukitės skaniais ir apetiškais pyragaičiais!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *