Duona Redmondo duonkepėje

Jums siūlomas kitas receptas, kaip kepti namuose ir aromatinėje ir erdvioje baltos duonos kepimo Redmondo duonkepėje. Miltai turi būti persijoti ant sieto, kad tešla geriau pakiltų. Galite minkyti tešlą šiltame piene, tada duona bus dar puresnė.

Receptas skirtas ruginės duonos mėgėjams namuose, tačiau ne kiekvienas „Panasonic“ duonos mašinos modelis turi tokios duonos programą. Šiame recepte ruginė duona kepama naudojant prancūzišką programą. Kepimas trunka 6 valandas, tačiau rezultatas jus pradžiugins. Duona bus minkšta, porėta, gerai iškepusi ir traški kaip batonas.

„Redmond 1908“ duonos virimo aparatą lengva naudoti ir jis turi daugiau neabejotinų pranašumų, palyginti su kitais modeliais. Jame pagaminta duona turi traškią plutą ir ypatingą skonį. Šioje duonos kepimo mašinoje svarbu pirmiausia sudėti skystus ingredientus, o paskui išdžiovinti, kad tešla būtų gerai išminkyta. Iškepusi duona turėtų likti po rankšluosčiu, kad pluta būtų traški. Šis receptas kviečia iškepti skanią svogūnų duoną.

Naminės duonos mėgėjams siūlomas receptas pagal kefyrą. Tešla be mielių yra tankesnės tekstūros, bet daug sveikesnė. Duona iškepa labai greitai, per 1 valandą. Tešlos ant kefyro nereikia ilgai minkyti, kad iš jos neišeitų visas anglies dioksidas. Duona kepama minimalaus laiko režimu.

Šiuolaikinėje virtuvėje, naudodami duonos mašiną, galite gaminti duoną, panašią į tą, kuri kepama tikroje rusiškoje orkaitėje. Skanios duonos paslaptis slypi pridedant ruginio salyklo, kuris kepiniams suteikia gražią šokolado spalvą ir ruginės giros aromatą. Tokia duona skoniu šiek tiek primena Borodinskį.

Daugelis žmonių vertina „Darnitsky“ duoną už puikų skonį ir skanų aromatą. Tokią duoną pagal siūlomą receptą galima kepti namuose naudojant Redmond duonos kepimo aparatą. Duona gaminama iš kviečių ir ruginių miltų mišinio, į kurį privaloma įdėti medaus.

Duona ant kefyro Redmondo duonos kepimo mašinoje yra lengvai ir greitai paruošiama, nes tešlai pakilti nereikia laiko. Jis ruošiamas tik pagal programas „Minkymas“ ir „Kepimas“. Tokia duona pasirodys puri, skani ir su minkšta plutele. Jis puikiai tinka ne tik sriubai ir pagrindiniam patiekalui, bet ir sumuštiniams.

Ruginės duonos kepimas namuose pastaruoju metu tampa vis populiaresnis tarp namų šeimininkių, o tai tapo įmanoma atsiradus nuostabiam virtuvės prietaisui - duonos mašinai. Sūrio ruginė duona yra labai vertinga, palyginti su kvietine duona, be to, ji yra naudinga organizmui. Šiuolaikiniai duonos gamintojai turi pilną programą (minkyti, kepti ir kepti), kuri leidžia paruošti tokią duoną.

Redmondo duonkepėje galite gaminti ne tik pilką, baltą ar ruginę duoną, bet ir kukurūzų duoną. Duona su kukurūzų miltais bus trapi, kvepianti ir puri. Tinka ne tik prie pirmųjų patiekalų, bet ir prie sumuštinių bei skrebučių su sūriu.

Kviečių ruginė duona, kepta Redmondo duonos kepimo mašinoje, visada pasirodo sėkminga, be to, ji yra sveikesnė nei gryna balta duona. Minkštas, porėtas trupinys su traškia plutele patinka daugeliui. Į tešlą įpylus truputį degtinės, kepimo metu duonos viršus nenukris.

„Borodino“ duona, pagaminta savo rankomis ir padedant duonos mašinai, pasirodo skanesnė nei parduotuvėje nusipirkta duona. Daugelis žmonių jį mėgsta dėl savo unikalaus kalendros skonio ir aromato. Be to, tokia duona negenda kelias dienas. Šiame recepte esate raginamas naudoti mišinį „Borodino“ duonai, tai lengviau.

Naudodami „Redmond“ duonos kepimo mašiną galite greitai ir lengvai iškepti gardų ir kvapnų kvietinės duonos kepalą šeimos stalui. Kad duona būtų skani, sudėkite produktus tam tikra seka: miltus, druską, cukrų, sviestą, mieles, vandenį. Iškepkite kepinius pagal 1 -ąją programą „Klasikinis“, nustatydami kepalėlio svorį ir spalvą.

Pilno grūdo duona turi būti ant stalo visiems sveikos mitybos įpročiams. Daugelis namų šeimininkių išmoko jį virti duonos mašinoje. Svarbi tokios duonos gaminimo sąlyga yra griežtas recepto ir technologijos laikymasis, kitaip rezultatas nebus toks, kokio norite.

Turėdami nuostabų virtuvės padėjėją - Redmondo duonos gamintoją - galite kepti prancūzišką duoną pagal siūlomą receptą. Iš kitų duonos rūšių ji išsiskiria puriu trupiniu ir traškia plutele. Receptas yra ekonomiškas, tokią duoną galima pasigaminti pasninko metu, nes mėsingi maisto produktai nėra įtraukti į ingredientus. Mes minkome duoną su raugu ir kvietiniais miltais, pridedant rugių.